L’esaltazione Del Gusto

L’esaltazione del gusto

di Dommen Francesco
Via Francesco Vella 13 – 00043 Ciampino
Cell. 3663889148

Natale 2015

tutti i prosciutti sotto elencati sono

·         considerati interi, no tagli, con osso se non indicato diversamente.

·         provengo rigorosamente da cose nazionali e con stagionatura naturale a finestre aperte come una volta.

·         il peso di ogni singolo prosciutto essendo nazionale può oscillare dai 9Kg agli 11 KG ca.

·         il proto magno, il San Daniele e il Parma si possono avere anche disossati sotto vuoto, tagliati in 4 pezzi(25% in più rispetto al listino)

pagamento alla consegna.                                                                           Prezzo al Kg

Ø  Prosciutto e/o  Patanegra Bellotta Selezione                                 

Ø  ‘’                      Cinta senese Selezione                                             

Ø  ‘’                     Pratomagno oro selezione (Tosegus)                      

Ø  ‘’                     Toscano Viani Selezione                                           

Ø  ‘’                     Sauris affumicato selezione (Friuli)                         

Ø  ‘’                     San Daniele Selezione                                                          

Ø  ‘’                     Parma Selezione                                                      

Ø  ‘’                     Norcia Originale Selezione                                      

Ø  ‘’                     Bassiano                                                                   

Ø  ‘’                     Montagna MEC                                                        

Ø  Culatello di Modena con cotenna                                                   

Ø  Culatello di Zibello                                                                          

Ø  Parmigiano reggiano Selezione 30 Mesi Stagionatura Casello 822          

 


 

Offerte stagionali 2015/2016

gli ordini vanno effettuati il venerdì entro le ore 12:00 con consegna il mercoledì successivo

Gruppo d’acquisto Parmigiano Reggiano 30 mesi pezzi da 1Kg, minimo 30 Pezzi: Prezzo da personalizzare.

Ø  Mozzarella di bufala “A7 BARLOTTI” Pestum
(Bocconcini, mozzarella, aversana, treccia)

Ø  Parmigiano reggiano Selezione 30 Mesi Stagionatura Casello 822          

Ø  Tiella di Gaeta           ca. 700g
(Cicoria/Salsiccia – Broccoli/Salsiccia – Scarola/acciughe/olive)

Ø  Tiella di Gaeta           ca. 700g
(Polpo/achino – Spada/Melanzane – Porcini/Provola/salsiccia – Alici Fresche – Parmigiana)

Prezzi Dispolibili in Saletta